El salvado de avena, lo tomaremos como alimento obligatorio dentro
de dieta dukan, variando la cantidad
diaria que tenemos que tomar dentro de las distintas Fases.
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Fase de Ataque
(1,5 cucharada) al día)
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Fase de Crucero (2
cucharadas soperas al día)
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Fase de Estabilización (3 cucharadas soperas al día)
El salvado de avena, tiene beneficios sobre nuestro corazón, regula el colesterol, la diabetes y sobre todo el transito intestinal, apartado este último muy importante para nosotros, para que no, nos estriña nuestra dieta a base de proteínas. A demás tiene un poder de absorción de unas 22 veces su volumen de agua y una viscosidad que te permite unirse con todo lo que lo mezclemos.
La forma de utilizarlo puede ser
variada, nosotros te ensañaremos como preparar delicioso postres con él, pan, pizzas y un largo etc., para que esta dieta dukan no se haga pesada y difícil de llevar, y por
supuesto las personas que quieran pueden tomarlo solo, en café o con un yogur.
Recordad el Salvado de Avena, al
contrario de los otros alimentos, no son una opción que podamos comer o no, si
no que es de uso obligatorio, así
como utilizar la cantidad diaria que hemos recomendado.
Una opción, para los que no son
capaces de comer el salvado de avena,
es molerlo, es decir pasarlo por un molinillo, o una batidora de vaso, se
quedara convertido en polvo, y al
mezclarlo se siente menos ese efecto paja, pero lo recomendable es usarlo al
natural, ya que una vez cocinado en pan o postres,
ni lo notaras.
Yo lo preparo en tortitas, con yogurt, claras de huevo y avena de trigo. Un rato al microondas, luego vuelta y vuelta en la sarten y listo! Ya tienes unas deliciosas tortitas adelgazantes y supersanas. :)
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