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domingo, 16 de diciembre de 2012

Pastal de pollo dukan al microondas

Pastal de pollo dukan al microondas

En esta ocasión vamos a realizar un riquísimo pastal de pollo dukan. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:

miércoles, 22 de agosto de 2012

Lasaña de pollo dukan

Lasaña de pollo dukan
Foto genérica 
Ingredientes para la lasaña de pollo dukan

400 gr de calabacín
1 pechuga de pollo
2 tomates maduros

viernes, 10 de febrero de 2012

Ají de Pollo Dukan

Ají de Pollo para la dieta dukan
Ingredientes 
1 pechuga de pollo 
2 cebolla 
4 dientes de ajo 
1 pimiento amarillo o ají amarillo 
1 vaso de leche desnatada 
2 cucharada sopera de maicena 
1 hoja de lechuga
1 huevo duro
Perejil seco
Pimienta al gusto 
Sal 



Preparación:

Vamos a cocinar un plato exquisito de la gastronomía Peruana, que lo hemos adaptado para la dieta dukan. 

En Perú este plato es más típico prepararlo con gallina que con pollo, de hecho, su  nombre original es ají de gallina.

Para la preparación de este delicioso plato dukan, vamos a cocer la pechuga de pollo en agua con sal al gusto, con unos 30 a 35 minutos serán suficientes. Deshilachamos el pollo en tiras finas, que perfectamente podemos hacer con la manos, y reservamos un vaso de caldo que nos ha sobrado de la cocción.

viernes, 4 de noviembre de 2011

Pollo con coca cola light dukan


Ingredientes:

1 kilo de muslos de pollo
1 CC de hierba buena
1 CS de comino
1 CS de perejil
3 dientes de ajo
1 Pastilla de caldo desgrasado
3 CS de salsa de soja
Sal
1 vaso de coca-cola light




Preparación:

Para realizar esta receta de pollo con coca cola dukan, vamos a necesitar una olla alta, en la que pondremos como en otras ocasiones un poco de aceite, y retiraremos con una servilleta el sobrante.

Alitas dukan a la barbacoa