Nocilla dukan

Nocilla dukan

Ingredientes:

1 CS de cacao en polvo desgrasado

1 CC de edulcorante liquido

2 CS de leche en polvo desnatada 0%

1 CS de queso batido desnatado

10 gotas de aroma de avellana

La preparación de la nocilla dukan, es muy sencilla. Colocamos e un bol pequeño,  las 2 cucharadas de leche en polvo desnatada 0%, junto con la cucharada de cacao desgrasado, el edulcorante líquido, y la cucharada de  queso batido desnatado 0%.

Tenemos que mezclar hasta que todo forme una pasta homogénea y sin grumos. Si nos gustase menos espesa, añadiremos un poco más de queso batido desnatado y volvemos a mezclar bien para que vuelva a quedar homogénea y sin grumos.

Una vez preparada la nocilla dukan, debemos dejarla al menos 1 hora en la nevera, para que se endurezca un poco, y luego podremos disfrutarla.

Existen muchas variedades de la nocilla dukan, por ejemplo, si a esta misma receta de nocilla dukan, le quitamos la leche en polvo desnatada, y en su lugar añadimos, una tarrina de queso cremoso  desnatado 0% San Millán, conseguiremos otro textura para nuestra nocilla dukan, aunque a esta ultima prefiero llamarla Nutella dukan.

Recordar que esta nocilla dukan y la nutella dukan son actas desde la fase crucero.