Salsa de yogur dukan

Salsa de yogur Dukan

Hoy toca otra salsa que nos hará que esta dieta dukan nos sea aun más fácil de realizar. Se trata de una salsa de yogur dukan. Esta salsa dukan, además de ser facilísima de preparar y no hará falta que la tengamos preparada, ya que 5 minutos, nos bastará, para tenerla lista.

La podemos acompañar con cualquier receta dukan, ya que se trata de una salsa de sabor suave y agradable, que pegara con cualquier receta dukan, a la que se la añadamos.

Por ejemplo puedes probarla con una totilla de calabacín dukan, o añádele un poco a una hamburguesa dukan, y veras que el sabor de tus platos dukan.

Los ingredientes a utilizar para la salsa de yogur dukan son:

1 yogur desnatado

1 diente de ajo bien machacado

1 yema de huevo

1 cucharada de postre de vinagre

1 cucharada de mostaza, bajo en azúcar

2 toques de comino en polo

1 toque de albahaca en polvo

1 toque de pimienta negra

Preparación de esta receta de salsa de yogur dukan. 

Como ya hemos indicado esta receta es muy fácil de preparar, solo tenemos que picar el diente de ajo muy, muy fino y mezclar el resto de ingredientes de los que se compone esta receta. La yema de huevo, la podemos aplastar con un tenedor y luego mezclar bien con todos los demás ingredientes.

Si no disponemos de yogur o queremos aun mas cremosa esta salsa, podemos sustituir la misma cantidad por queso fresco batido desnatado 0% materia grasa, es decir por unos 125 gramos de queso.

Lo importante para que esta salsa quede perfecta de sabor es Mezclar muy bien todos los ingredientes y servirla fría , para recetas dukanianas frias, y a temperatura ambiente para recetas dukan calientes.