lunes, 22 de octubre de 2012

Aliño dukan básico

aliño basico dukan

Alguna vez, haciendo la dieta dukan, nos hemos preguntado ¿Con que aliño la ensalada, para no saltarme la dieta?

La dieta dukan, nos permite aliñar nuestros platos y ensaladas con distintas salsas y aliños. En esta ocasión os dejo los ingredientes de un aliño dukan básico para ensalada. Esta vez no voy a marcar las cantidades de ingredientes que debemos usar, para que cada uno aplique la cantidad que mejor le parezca y más se asemeje a sus gustos. Con mezclar todos a los ingredientes y remover bien, es suficiente. Pero recordar que no debe quedar muy espesa y regular la sal, dependiendo de la cantidad de salsa de soja que utilicemos, ya que esta contiene mucha sal.

 


Ingredientes

Salsa de soja.
Vinagre de Módena.
Queso batido
Mostaza de Dijon
Orégano.
Pimienta negra
Sal.

Podemos usar esta salsa básica dukan, desde la fase de ataque de la dieta. Yo particularmente cambiaria la mostaza de Dijon, por mostaza light, y recordar mirar que el vinagre de Módena, no tenga azúcar. Por supuesto el queso batido, debe ser queso batido desnatado 0% de materia grasa.

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